【冷凍】美國PRIME達拉斯/ 手工修清 / 300g
胡同最具特色肉品。命名靈感來自NBA達拉斯小牛隊的達拉斯，為美國安格斯黑牛去骨牛小排，經「井字法」分切後，去除多餘筋膜，還以斷筋器略為處理後，取最中間精華部位而成。在椒鹽、蒜泥麻油的點綴下，再碳烤至七分熟。大火讓外皮略帶焦香，同時鎖住肉汁，一口咬下，肉汁在嘴裡爆出，緊接著而來的肉香縈繞於口腔內，口感風味大滿足！
優惠價 NT $1,996
加入喜愛清單
商品詳細說明
饕客界的指定牛 美國安格斯黑牛
美國安格斯黑牛是一種「小而精壯的無角黑牛」，因為肌肉結實，所以肉質相當豐滿擁有如大理石般的均勻油花，肉質橫切面相當漂亮，是公認最鮮嫩多汁的牛肉，因富含細緻均勻的油花而無過量的殘脂，漂亮的油花燒烤後，香氣十足，鮮嫩多汁，迸發牛肉原始的甜味及鮮味，是饕客們的指定選擇。
品名：【冷凍】美國PRIME達拉斯/ 手工修清
規 格：300克
原 產 地：美國
保存方式：冷凍 -18°C
保存期限：冷凍 -18°C 保存6個月
注意事項：
1.請勿將產品反覆回溫、冷凍，開封後請盡速食用完畢，以免影響品質。
2.若未食用完畢，請使用保鮮容器置於冷藏，最長保存不超過24小時。
3.商品若於送達時有損壞之狀況，請務必立即拍照存證並與我們聯繫。
※常溫運送／冷藏運送／冷凍運送，各運送溫層之運費分別計算，將以購物車資訊為準，敬請見諒。 常溫訂單：未滿$2000酌收運費$150／冷藏訂單：未滿$3000酌收運費$200／冷凍訂單：未滿$3000酌收運費$200
