【冷凍】美國翼板牛排prime / 180g
翼板牛排又可稱羽下牛排，選自於牛肩胛中相對較柔軟的部位，擁有勻稱的油花花紋且輻射狀分佈，油花較板腱牛排明顯，吃起來口感Q軟嫩適中，帶有嚼勁，細緻的肉質含較細小的筋路，香煎、燒烤、快炒都非常適合。
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商品詳細說明
美國牛肉中的Top1
Prime極佳級 肉來自年輕，且良好飼養照顧的牛隻，肉有許多的大理石花紋；這裡的年輕指的是 8 到 42 個月之間的牛。以穀物飼養的牛，肉的大理石花紋會比草飼的多，有些偏好草飼牛的人，則認為這種牛的風味比較好，全美真正能評為 Prime 的牛肉，約僅有不到2％的牛肉能到得到這個評級。
品名：【冷凍】美國翼板牛排 規 格：180克
原 產 地：美國
保存方式：冷凍 -18°C
保存期限：冷凍 -18°C 保存6個月
注意事項：
1.請勿將產品反覆回溫、冷凍，開封後請盡速食用完畢，以免影響品質。
2.若未食用完畢，請使用保鮮容器置於冷藏，最長保存不超過24小時。
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